【台北】IRO新日式料理.大玩創意壽司.好吃又有趣

這家IRO新日式料理是一間主打創意壽司、精緻丼飯的店家,喜歡嚐鮮的朋友,很推薦來吃吃看,餐點好吃、飲料也很好喝,店雖小但氣氛很好,以日本料理來說價格不貴,特別是中午時段的商業午餐,可說是非常划算呢~!!

遠遠走來,就看到今天要用餐的IRO,這家店雖然坪數不大,但光是時髦明亮的外觀,就吸引不少路人好奇駐足~

店門口以大片的透明玻璃讓空間放大,將視野往外推!門口擺放著店家的菜單和名片可供翻閱~

玻璃窗上密密麻麻寫滿了商業午餐內容,另外店家還推出各種價位的海鮮丼,例如:小資丼、課長丼、經理丼、老闆丼。當然職位越高菜色越豐富…價格也越高囉~?

店內吧台區,高腳椅很好坐,坐在吧台區還可以看到師傅料理的過程,位置高度考量的剛剛好~廚房內環境一目了然,非常整潔、明亮~這點對我來說大加分!

一坐下來,蘇佑佑看到冰櫃裡維持得這麼乾淨,整個大讚賞~沒有放些雜七雜八的東西,也沒有食材出水的問題,讓客人對食材的新鮮度有信任感~

店裡還有液晶電視播放著流行音樂頻道,雖然是沒有聲音的,但無形中營造出輕鬆的氛圍~

中間走道和最角落的位置也是設置高腳桌、高腳椅~靠牆位置可以坐較多的人,讓聚餐的客人方便併桌~

天花板是半裸露的,只經過油漆和櫻花的裝飾~

特製蔥花鮭魚手卷

這道鮭魚手卷非常的清爽~~鮭魚非常新鮮!搭配著蔥花和鮮蔬吃進嘴裡非常開胃~夏天吃最適合了~~

手卷裡面滿滿的都是新鮮鮭魚哦!

炸壽司Tokyo Wind

壽司包含煙燻鮭魚、奶油起司、鰻魚、酪梨、苜蓿芽,經油炸後外皮變得微酥,很具口感,可直接吃或者沾醬吃~盤子上還附著牛蒡絲,非常爽口,讓人忍不住一口接一口當零嘴吃~

炸壽司口感很有層次,經油炸後的酪梨油脂都跑出來了,和其他配料融合在一起,非常好吃!

一口吃下去整個超滿足~~~~

OREO巧克力奶昔 & 冰淇淋玫瑰汽水

這次點的兩款飲料都是店家特別推薦的,OREO巧克力奶昔製作比較繁複要稍等一下,一杯飲料中可以喝到多層次的巧克力味,非常地濃郁也不會太甜,最上層還放了巧克力喜瑞爾和脆笛酥點綴~喜歡喝可可的人絕不能錯過!這杯冰淇淋玫瑰汽水很合女孩子的口味,最下層帶著淡淡的玫瑰紅,需要輕輕地攪拌再喝,最上頭漂浮著冰淇淋~

喝起來非常FRESH~~~~!入口還帶著玫瑰香,很正點,好優雅的汽水飲料~

iRO’s 創意起司毬壽司

這道創意壽司超可愛的~~一盤有五種口味,鮮蝦魚卵、雞絲、起司、淡菜、火腿~每個都捏得像個小圓球,男生大概可以一口吃下,裡面包裹著起司,醋飯的味道也很好~!

每顆裡面都包裹著起司

盤子上還有個超可愛的蝴蝶雕花和葉子~~~超精緻的,好佩服師傅的巧手~~~

這道壽司主打創意,視覺上也很漂亮~以味道來說…個人覺得雖然不錯吃,但不到讓人驚豔的程度~我會比較想試試看別道料理~?

一邊吃飯的過程,也可以看到師傅在吧台上的料理過程,算是另類享受~

這道是其他客人點的,因為看我也很愛拍照,所以就大方找我一起過去拍~(謝謝你們,人好好哦!?)小妹妹看到這個壽司塔有夠開心的,這道創意壽司塔也是店裡的招牌,從上到下分為ABC三層,可分別選擇自己喜歡的菜色搭配,再加上創意起司毬壽司,這樣總共是特價999元哦~~超級澎湃的!(若是和壽司塔拍照上傳臉書打卡,還可打89折哦~)

iRO’s 招牌創意壽司塔

馬鈴薯泥橙香燻雞沙拉塔

拍照途中,我們的另一道料理又送上來啦~這道是清爽的馬鈴薯燻雞沙拉~上面插的那一根曲線超美的啊~?我直接拔起來吃,味道有點像是洋蔥mix芋頭~脆脆香香的!其實吃到這裡已經覺得有點飽了說….但這道還有分量很足的馬鈴薯沙拉…燻雞和馬鈴薯泥很清爽,冰涼好吃~

沙拉塔最下方還有許多的苜蓿芽,盤子旁點綴著牛蒡絲,搭配著吃,很清爽的一道餐點~

因為我不喜歡美乃滋,所以店家幫我另外放,喜歡的朋友可以直接淋上去吃~

iRO’s 棺材板

我們的最後一道餐點~~~不是印象中那種裝滿內臟的棺材板,這是iRO改良過的,油炸過的厚片吐司挖洞後裡面放入大量高麗菜絲、各種魚肉生魚片~我是不太敢吃生的食物,最少也需要炙燒過還敢吃~但這道的生魚片沾滿了特製的花生醬,一點腥味也沒有,非常爽口好吃~~~冰冰涼涼的讓我忍不住一口接一口~~

薯條炸得也很酥脆,到最後我們根本就吃不完?

整體來說,我覺得iRO絕對是上班族會喜歡去的餐廳類型,飲料好喝,餐點也富有變化,口味上都蠻清爽的!而且我覺得老闆在每道餐點的設計上,都會盡量讓大家吃得美味又能吃得飽,就算不用點很多,也很夠吃!iRO的午餐和晚餐提供的菜色不太一樣,中午來用餐的話,可以吃到超划算的商業午餐哦~丼飯最低110元起,人氣丼飯通通180元~

(在這附近工作的上班族實在很幸福耶~)

*本文為店家邀請試吃文,內文所寫字字真心

IRO新日式料理
連絡電話:02-2547-5853
營業時間:11:00-14:00;17:30-21:00
粉絲團:https://www.facebook.com/iro.japanese.cuisine
地址:台北市松山區南京東路三段335巷21-2號1樓(近捷運南京東路站)

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