加拿大・班夫｜數十年如一日，令人嚮往的小鎮日常

班夫小鎮是加拿大最具魅力的小鎮之一，它的誕生參與了加拿大最輝煌的年代，自此吸引無數遊客前往。1883年加拿大第一條橫貫大陸的鐵路順利完工，當時有三名鐵路工人意外發現，在現今的硫磺山低山坡處有一系列的溫泉，隨後歷經各種激烈的所有權糾紛，溫泉及周邊區域在1885年被標記為加拿大第一座國家公園。

加拿大太平洋鐵路公司認為國家公園的成立能成為全球觀光熱點，落磯山脈的開發也因此提上章程，1888年在William Cornelius Van Horne的指導下，首先於班夫建造有250間客房典雅的班夫溫泉酒店（大家暱稱為班夫城堡酒店），接著在鐵路沿線的主線道建造一系列大酒店，打著『班夫為國際旅遊中停最佳的休憩地』，並作為遠東及歐洲之間最直接、最快的一條旅遊路線，從此一舉成名天下知，熙來攘往的遊客，也為小鎮帶來無限商機，目前看到的街道是在早期就規劃建設的，因身處國家公園內，這裡的建設有更嚴格的標準，所以多年來並沒有太大的變化，每次前往都有種熟悉的感慨，百年來，時光彷彿在此停駐。

班夫小鎮地圖如下，街道劃分非常清楚，只要記住主要道路就不用怕迷路！

這次在班夫住了兩晚，充分享受在小鎮上的生活外，還有時間到鄰近的景點遊玩，像是到距離小鎮四公里遠的『班夫纜車』、弓河瀑布、明尼旺卡湖、路易斯湖、Surprise Corner、Johnson Canyon Trail…等，其中一天的白天，我們還前往落磯山脈的冰原中心和Glacier Skywalk 天空步道，不僅玩得超盡興，行程安排也不會太趕。

（各景點的文章之後再補連結）

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Banff Avenue 班夫大道

下面這張是在早上六點多拍攝，因為時差關係，我和小紫很早就起床，趁著空檔在小鎮上漫步，享受難得的悠閒，此時的班夫小鎮，就像清晨的朝露般清新宜人，偶而在湖邊巧遇小動物，都是很稀鬆平常的事，早起的人出來散步、慢跑，美好的一天就此展開。

班夫小鎮擁有得天獨厚的自然條件，再加上交通政策的正確引導，自此成為全球觀光客聚焦的景點之一，也許有人會批評商業氣息濃厚，但我卻覺得再所難免，這座可愛的山城小鎮畢竟要靠觀光吃飯，長久下來還能讓遊客們流連忘返，可見其魅力。

從我們住的地方，步行約3分鐘，就能直接走到這座湖泊公園，早上在這邊散步、慢跑，感覺超棒！旁邊是一般住家，好羨慕當地居民，打開窗戶就能看到美麗山色。

過了橋對面就是『Parks Administration Building』，這棟老建築也是班夫的地標之一，在繁花盛開的季節來，遍地都開滿鮮花，許多人坐在草地上野餐，背對著山脈，徜徉在花海中，眼前是熱鬧的班夫大街，歡笑聲彷彿就在耳邊。

我們來的時候花都還沒開呢～:(

班夫小歸小，鎮上還有公共圖書館呢！我很喜歡小鎮上的建築物色系，完全融入大自然中，一點都不違和，走在路上放眼所及都是美的。

就連公共廁所也做的這麼美!!

班夫美食推薦

Park Distillery Restaurant + Bar

電話：+1 403-762-5114
網站：https://www.parkdistillery.com/
地址：219 Banff Avenue, Banff, Banff National Park, Alberta T1L 1C7, Canada

班夫大道上的超人氣餐酒館，半開放的木屋建築，店內氣氛非常好，服務生都笑臉迎人，超親切～進來後就跟我們介紹店內的特色，詢問我們想坐的區域、是否想嘗試店內的自釀啤酒(招牌)…大部份的客人都喜歡坐在露台區，感受熱鬧的街道氛圍，可以喝酒的朋友，千萬別錯過他們家的自釀啤酒，有多種風味選擇，在當地相當有名，若有興趣了解，甚至可以詢問釀酒師，他會很熱情的介紹給建議，還能學到許多啤酒知識呢！

上菜速度還算蠻快的，餐點也好吃，份量頗多，胃口小的人一次別點太多。整體消費比起其他店略高，但難得來一趟，吃得開心玩得愉快最重要！

Melissa’s Missteak

電話：+1 403-762-5511
網站：https://www.melissasmissteak.com/
地址：218 Lynx St, Banff, AB T1L 1A9加拿大

自1928年起Melissa’s就是班夫小鎮上著名的地標，也是班夫國家公園遺產的一部分，Melissa’s Missteak從1978年開始經營，這家牛排館完完全全由在地人經營，店內最自豪的便是他們的安格斯牛肉、大西洋龍蝦，餐點講究從0開始製作的新鮮度，也有提供素食者食用的餐點，早餐更是從早上七點就開始囉！

在Melissa’s二樓的運動酒吧，每週還有兩晚的LIVE BAND演出，超過30年的好口碑，是班夫家庭聚餐、接待友人的首選，旺季前往記得要先預約，不能可能會訂不到哦！Melissa’s Missteak連續七年獲選為Calgary Herald Readers’ Choice Awards 最受歡迎的班夫餐廳。

簡單讓大家看一下店內環境和餐點，挑高的木造建築，座位寬敞，服務生很親切。菜單就不拍了，有興趣可以直接上官網看，餐點份量超多！根本吃不完啊…我點的是烤龍蝦，肉質有彈性，吃的是食材本身的味道，沒有過多的調料，味道單純，若覺得不夠味可以沾著奶油吃?!(餐盤旁一直用蠟燭加熱的那個)。

我在加拿大期間，每次吃排餐都是點龍蝦，一方面自己愛吃龍蝦，另一方面當地龍蝦很有名，但連續吃了幾天，到後來也差不多無感了(不要打我XD)。

朋友點的牛排，可以依照你吃得下的份量選擇，看起來還不錯！

COWS Banff

COWS創立於1983年的愛德華王子島，是加拿大知名的冰淇淋品牌，過去曾在讀者文摘的問卷調查中被選為加拿大最好吃的冰淇淋，2008年又被旅遊雜誌Tauck World Discovery選為世界第一的冰淇淋，我們在Charlottetown時有經過創始老店，可惜沒時間去吃，沒想到在Banff又看到，這就是緣份啊～！

COWS口味超級多，讓人看得眼花撩亂，如果不知道點什麼，就直接點最經典的原味吧(牛奶)！店內大多是慕名前來的觀光客，買完冰淇淋還可以到旁邊的商品部逛逛，他們的周邊商品還不錯哦～至於冰淇淋好不好吃呢？！我是覺得沒有那麼合口味，同行友人都覺得普普…我吃的是薄荷巧克力，口味蠻Creamy，我不是那麼愛，個人比較喜歡義大利冰淇淋。

地址：134 Banff Avenue Banff, AB T1L
營業時間：週一～週日9:30~22:00

住宿推薦

這次我們入住的是『Banff Park Lodge 班夫公園旅館』，房價大約落在3000台幣，感覺得出來是有點年紀的飯店，但館內維護的很好，整體品質很不賴，地點位於班夫小鎮的核心地帶，對面是知名的Melissa’s Missteak，飯店後方就是湖泊公園，我們因為時差關係，很早就起床去湖泊散步囉！早上空氣超棒～

簡單整理五間評價有8分以上的住宿，班夫有超多～超多很棒的住宿！

點我查詢熱門住宿有哪些？

・Banff Park Lodge 班夫小鎮上
入住班夫小鎮最便利的旅館，CP值高｜約3,000NT$｜查詢目前最低房價

・A Good Nite’s Rest Bed and Breakfast 班夫小鎮上
房間很大、地點佳的溫馨民宿，客房數不多｜約3,000NT$｜查詢目前最低房價

・Sunshine Mountain Lodge
喜歡大自然、健行嗎？絕美陽光山色小屋超讚！｜約5,200NT$｜查詢目前最低房價

・Rimrock Resort Hotel
窗景即山景，品質很棒的度假酒店｜約12,250NT$｜查詢目前最低房價

・The Fairmont Banff Springs
超享受的溫泉渡假酒店｜約12,600NT$｜查詢目前最低房價