這家百年蔘雞湯總店,位於弘大Hongik Univ地鐵站9號出口附近,步行不到5分鐘就到囉~交通上非常方便,這間店是我的韓國及日本友人帶我來的,因為我跟他們說我們重感冒,可能不太能吃比較重口味的食物,她們就帶我們去吃蔘雞湯囉~~這家店在當地還蠻有名的,來這邊用餐的大多是在地人,如有需要中文服務,也有會說中文的大媽,菜單除了韓文也有圖片、中文版,不過當時我沒想過要拍照,所以這篇文照片超級少的…請大家多多包涵囉~(連店面照和環境照都沒有?以下口述)
店家外觀還蠻不起眼的,玻璃門上大大地寫著:蔘雞湯。店內座位有桌椅席和坐墊席,我們是選擇坐桌椅,吃飯比較方便,也不用脫鞋…下方是我在韓巢截圖的菜單,大家可以參考看看:
我們四人都是點蔘雞湯,除了送上一般常見的辣蘿蔔、辣白菜泡菜,還有蒜片、辣椒和洋蔥,後三者是可以沾包飯醬食用,所謂的包飯醬就是紅紅的看起來像辣醬那一盤,但其實不辣哦~不過蒜片、辣椒和洋蔥對我來說就像是調味的存在,所以我實在不習慣直接吃它。(以上小菜都是免費無限續)
蔘雞湯來嚕~~雖然前一晚才吃過土俗村蔘雞湯,但看到這一鍋熱呼呼濃白色的湯頭,還是覺得很可口。?
韓國的人蔘雞都是小隻的雞,不過我覺得還蠻好吃的,雞肉也好入味!裡面塞了滿滿的米飯,這一份吃下來超級飽~~~~~?如果怕吃得很膩,也可以把小菜加進湯裡面,會有不同的風味哦~
吃人蔘雞不免俗要找一下人蔘,我這碗是細細長長的一條!?其實我覺得人蔘味不重,我都是當糯米雞在吃,多喝點雞湯對女孩也是蠻好的~
後記:
來韓國玩怎麼能不吃蔘雞湯?!如果旅遊天數短,沒有時間到名店朝聖體驗,也可以考慮這間百年蔘雞湯,保證不會讓你失望哦!?百年蔘雞湯地點位於熱鬧的弘大(來首爾玩必來的吧!),吃飽後逛逛街或看秀,順暢的遊玩路線,完全不會耽誤行程呢!
百年蔘雞湯總店
電話:02-325-3399
營業時間:平日09:30~22:30,周末10:00~22:00 全年無休
地址:首爾特别市麻浦區西橋洞354-12
地鐵2号線弘大入口(Hongik Univ.)站9号出口,步行5分鐘
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