去過菲律賓的人，一定都吃過或者看過Jollibee快樂蜂，這家可說是菲律賓版的麥當勞，不僅家喻戶曉，也是當地人慶祝生日、朋友聚會很喜歡去的地方，就和我們小時候總愛在麥當勞辦生日會一樣，對孩子來說，能夠在這裡慶祝是很有面子的事。想體驗當地文化，一定要去試試看，餐點和印象中的速食店很不一樣，極具菲式特色！
Jollibee快樂蜂在菲律賓的密集程度跟台灣的麥當勞差不多，門口總是有可愛的吉祥物歡迎你，整家店的色調就是紅黃白充滿活力的顏色，菜單在點餐櫃檯正上方，真的很考驗眼力…
桌上沒有菜單，我直接拍看板上的，下面是熱門的雞肉套餐組合。
速食店有漢堡類很常見，但這裡竟然還有飯和義大利麵，而且還蠻好吃的，讓外國人看到都覺得很有意思！
店裡生意超好，內用的話建議先找位子再去點餐。
我們點了蠻多，幾乎各種組合都嘗試看看。炸雞有辣味和原味，我個人比較喜歡辣味，鹹香微辣，平常有在吃辣的人應該會覺得不辣。特別的是，餐點還會附上一小碟的肉汁醬，這個味道只有在菲律賓的料理中才會吃到，也成為菲律賓人在異國他鄉時的鄉愁解藥，如果覺得肉比較乾柴時可以沾著吃，能增添些許風味。
我覺得他們的炸雞好不好吃真的很看運氣，若是現炸的當然就比較美味，酥脆不油膩，一口咬下還有汁，但這次我吃到的是有點柴，還好搭配肉汁，整體美味度提升。
菲律賓人是很喜歡吃米飯的國家，就連在速食店中也不例外。平常他們的一餐就是肉＋飯或麵就解決了，不像我們還喜歡加上各種配菜、配湯，講究均衡飲食，菲律賓的飲食就和他們的生活一樣，比較質樸簡單。
除了米飯，這裡的義大利麵也相當受歡迎！屬於大人小孩都喜歡的口味，醬汁有點像是偏甜的番茄醬，上面加了少許起司，吃起來還算蠻清爽，他們的義大利麵口感比較粉糯、偏軟。
我最喜歡的是他們的甜點——芒果水蜜桃派，真的超好吃的！外皮酥內餡熱呼呼的，一口咬下滿滿的香甜水果味，味道偏甜，但熱熱吃太美味了，幸福感滿滿。
後記：
Jollibee快樂蜂也許不算必吃的”美食”，但若想體驗在地的飲食文化，我想會是很好的切入點。Jollibee結合菲律賓與西方飲食的特色，形成獨有的菲式速食，在菲律賓的傳統菜餚中，醬汁是很具代表性的，每一家做出來的都不會完全一樣，但一吃就能感覺到這是東南亞風味，菲律賓人更能直接告訴你，這就是他們的家鄉味。
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