說到日本美食,大家一定會想到日本拉麵,那麼你知道日本三大拉麵城市有哪些嗎?其中一座就是位於福島縣的喜多方市,當地雖然只有5萬多人,但區域內卻有多達120家的拉麵店,這密度其實還蠻驚人的…另外兩座拉麵城市分別是札幌和博多,大家應該很常聽到以這幾座城市為名的拉麵,它們各自代表著當地拉麵的口味和文化,這次來到喜多方市,找到喜多方拉麵的元祖老店,它們受歡迎的秘密是什麼呢?…
福島 Fukushima 東北 Tohoku 未分類
2018-12-12
說到日本美食,大家一定會想到日本拉麵,那麼你知道日本三大拉麵城市有哪些嗎?其中一座就是位於福島縣的喜多方市,當地雖然只有5萬多人,但區域內卻有多達120家的拉麵店,這密度其實還蠻驚人的…另外兩座拉麵城市分別是札幌和博多,大家應該很常聽到以這幾座城市為名的拉麵,它們各自代表著當地拉麵的口味和文化,這次來到喜多方市,找到喜多方拉麵的元祖老店,它們受歡迎的秘密是什麼呢?…
4/24那天很幸運搶先吃到米其林一星拉麵「Tsuta蔦」!當天立馬在粉絲團打卡炫耀啦…因為還沒有正式對外營業,只邀請少部分的人試吃,所以那天供應的餐點只有兩種拉麵:鹽味和醬油拉麵。當天進去時,是店員協助點餐,不知道正式開幕後,是不是客人自己利用機器點餐?…
日本來台開業的拉麵店越來越多啦….(怎麼一蘭還不來?!?)那天和幾位部落客友人又一起去排隊吃拉麵了,新開幕排隊的店超容易遇到美食部落客的啊!?我們剛好是半價拉麵優惠的最後一天,又是平日,所以隊伍沒有像之前那樣誇張,真是阿彌陀佛,我實在受不了排隊啊~~~~…